Spaghetti z brokułem i piersią kurczaka w sosie serowo-śmietanowym

  • wyświetlono: 285 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Szybkie, pożywny i pyszny przepis na posiłek dla miłośników makaronowych dań.

Ola1984
  • 3 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

1/2 brokuła
1 mała podwójna pierś z kurczaka
1 mała cebula
2 ząbki czosnku
400 ml płynnej śmietany 18%
80 g sera cheddar
sól (do smaku)
świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku)
1/4 łyżeczki świeżo startej gałki muszkatołowej
1 łyżeczka suszonego tymianku
1/2 łyżki suszonej pietruszki lub 1/2 pęczka świeżej posiekanej pietruszki
olej (do smażenia)
cheddar (do posypania)
Dodatkowo:
300 g makaronu spaghetti

Sposób przygotowania przepisu:

Spaghetti z brokułem i piersią kurczaka w sosie serowo-śmietanowym

  • 1. Różyczki brokuła ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem cukru na półtwardo (al dente), odcedzić i zahartować zimną wodą. Na patelni, na oleju zeszklić drobno posiekaną cebulę. Do cebuli dodać pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka, podsmażyć. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawić solą, pieprzem. Całość zalać śmietaną i dodać starty ser. Doprawić gałką muszkatołową dodać pietruszkę oraz roztarty w dłoniach tymianek. Chwilę pogotować do zagęszczenia się sosu. Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Odcedzić i połączyć z sosem. Podawać od razu po przygotowaniu. Przed podaniem posypać pietruszką, świeżo zmielonym pieprzem oraz cheddarem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsobrokułysermakaroncebulaDrugie danieczosnekspaghettikuchnia włoskaśmietanadla dziecibrokułpierś z kurczakaobiadsospierśkuchnie świataMakaronycheddarwłoskasos do makaronu

Komentarze

Podobne przepisy

image-1ufl521

Dodane przez: marzencia117

MAKARON Z BROKUŁEM I KURCZAKIEM W SOSIE JOGURTOWO-ZIOŁOWYM

Potrawa smakuje idealnie na ciepło...

Makaron z brokułem w sosie śmietanowow maślanym

Dodane przez: Agiatis

Makaron z brokułem w sosie śmietanowo maślanym

Makaron z brokułem, do tego sos...

Makaron w sosie serowym z brokułem

Dodane przez: migotka28

Makaron w sosie serowym z brokułem

Pyszne danie bez mięsa. Makaronik...

Makaron z brokułem w sosie serowym

Dodane przez: annau

Makaron z brokułem w sosie serowym

Łatwy sposób na szybki, smaczy...

image-06ffvig

Dodane przez: natalia2004

Makaron z kurczakiem i boczkiem w sosie śmietanowym

Proste i szybkie danie z makaronem,...

makaron w sosie serowym z brokułem i papryką

Dodane przez: AnaHana

Makaron w sosie serowym z brokułem i papryką

Co na szybkie danie? Oczywiście...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE