Spaghetti z brokułami i boczkiem
- 20 min
To danie robi się bardzo szybko, przepis podała mi koleżanka. To niezapomniana uczta dla miłośników makaronów i kremowych sosów
- 20 min
Składniki:
- 40 dag makaronu spaghetti (ale może być dowolny)
1 brokuł, najlepiej świeży, lub paczka mrożonych
15 dag boczku wędzonego
200ml śmietany 12%
1 opakowanie serka topionego
2 ząbki czosnku
sól, pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
4.5 (184 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSpaghetti z brokułami i boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
makaron gotujemy zgodnie z zaleceniami z opakowania.
boczek należy pokroić i podsmażyć na patelni z czosnkiem. W tym czasie gotujemy również brokuły.
Do boczku dodajemy serek topiony, chwilkę podsmażamy, dodajemy śmietanę, uważając żeby się nie zwarzyła. Na końcu sos mieszamy z brokułami. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku
Porady
Jeśli chcemy, by brokuły po ugotowaniu zachowały swój piękny, intensywny kolor-należy do gotującej się wody wlać odrobinę mleka. Mój sposób na nie zwarzenie śmietany jest bardzo prosty-zdejmuję patelnię z ognia, czekam parę chwil i małymi partiami dodaję ją do potrawy, ciągle mieszając
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze