spaghetti po bolońsku
- 30 min
jest to kuchnia włoska cżesto to przyrzadzam i wszystkim smakuje takze polecam
- 30 min
Składniki:
- 350g wolowego miesamielonego,cebula,marchewka,ząbek czosnku,mała puszka pomidorów bez skórki,4 łyżki oliwy,listek laurowy,sól pieprz,2 łyżki koncentratu pomidorowego 1/2 l bulionu,4 łyżki tartego parmezanu,400 g makaronu spaghetti.
Wystaw ocenę:
5 (148 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSpaghetti po bolońsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę i czosnek obrać,posiekać.Marchewkę obrać drobno pokroić.Pomidorey z puszki pokroić ,zalewe zachować.Oliwę rozgrzać na patelni ,włożyć mięso i przesmażyć .Dodać cebulę czosnek i marchewkę ,smażyc mieszając 8-10 minut Masę mięsną przyprawić solą i pieprzem .Doda listek laurowy ,koncentrat i pomidory wraz z zalewą ,wlać bulion .Dusić pod przykryciem 10-15 minut .Makaron ugotować ,odcedzić .Rozłożyc na talerze polac sosem i posypac parmezanem .ZYCZE WSZYSTKIM SMACZNEGO
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze