Spaghetti – hot dog

  • wyświetlono: 375 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Za ten przepis pokochają was wszystkie dzieci. A wy przemycicie mnóstwo witamin w pysznym i błyskawicznym pomidorowym sosie.

Sezon na smak
  • 20min

Składniki

4 dobrej jakości parówki
garść makaronu spaghetti
1 puszka krojonych pomidorów (mogą być z dodatkiem np. cebuli lub bazylii)
2 łyżeczki cukru
4 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy extra vergine
świeżo zmielony pieprz
sól
garść świeżej bazylii lub 1 łyżeczka suszonej

Sposób przygotowania przepisu:

Spaghetti – hot dog

  • spaghetti hot dog1. Parówki kroimy na równe (ok. 1.5 cm długości) kawałki po czym przebijamy przez nie ok. 6 nitek surowego makaronu. Zabieramy się za sos: jest naprawdę szybki i smakuje jak w prawdziwej włoskiej knajpeczce – po prostu Toskania na talerzu. :-)

    W rondelku rozgrzewamy oliwę i lekko podsmażamy pokrojony drobniutko czosnek. Wystarczy dosłownie chwilka, uważajmy, aby czosnku nie przypalić, bo nasz sos utraci swój magiczny smak. Wlewamy pomidory, dodajemy cukier i dusimy na malutkim ogniu ok. 20 min.
    Kiedy sos jest gotowy przyprawiamy go do smaku solą, pieprzem i ewentualnie jeszcze raz cukrem. Jeśli sos jest za gęsty, możemy go rozcieńczyć gorącą wodą z gotowanego makaronu.

    W tym czasie makaron z parówkami gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Odcedzamy, podajemy z sosem i tartym parmezanem lub serem peccorino.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilszybki_obiad

Komentarze

Podobne przepisy

hot-dogi

Dodane przez: Martyna1991

Domowe hot-dogi

Pomysł na szybką i tanią kolacją

Domowe hot dogi

Dodane przez: RedakcjaPP

Domowe hot dogi

Często wymyślam nowe potrawy. Moje...

naleśnikowe hot-dogi

Dodane przez: paolineczka

Naleśnikowe hot-dogi

Szybkie , smaczne i sycące.

Hot-dogi z surówką Colesław

Dodane przez: Andzia Pichci

Hot-dogi z surówką Colesław

Domowy fast food w najlepszym wydaniu.Tymi...

HOT-DOGI MOJEGO SZYMONKA

Dodane przez: tulcia

HOT-DOGI SZYMONKA

Mój Szymuś twierdzi, że to najlepsze...

Domowy hot dog

Dodane przez: yeahpanic

Hot dog domowy

Idealny posiłek dla kogoś, kto...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE