Spaghetti carbonara

  • wyświetlono: 691 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Moja pierwsza carbonara, wyszła przepyszna.

rosik93
  • Łatwy

Składniki

- spaghetti: 1 opakowanie
- boczek wędzony: 150 gramów
- cebula: 1 sztuka
- czosnek: 1 ząbek
- śmietana 30%: 200 gramów
- ser żółty tarty: 3 łyżeczki
- żółtka: 3 sztuki
- sól pieprz: 1 szczypta

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Spaghetti carbonara

  • 1. Boczek pokroić w paski, cebulę i czosnek obrać, posiekać.Podsmażyć z boczkiem. Makaron ugotować, odcedzić, nie płukać, przykryć pokrywką. W miseczce rozmieszać śmietanę z żółtkami oraz żółtym serem, przyprawić. Do garnka z makaronem wrzucić boczke z cebulą, oraz roztrzepaną śmietanę z żółtkami i serem, dobrze wymieszać, ważne aby makaron był gorący. Należy uważać, aby masa jajeczna nie ścieła się. Podajemy udekorowane bazylią.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kuchnia włoskaobiad
 

Komentarze

Podobne przepisy

Kuchmistrz ugotował spaghetti carbonarę

Dodane przez: PolskaGotuje

najlepsze Spaghetti carbonara

Przepis dostałam od kucharza w...

Spaghetti carbonara

Dodane przez: beata80

Spaghetti carbonara

Tylko żółtka czy całe jajka? Ze...

Spaghetti a'la carbonara

Dodane przez: Bilcia

Spaghetti a'la carbonara

Ulubione spaghetti mojego męża:)...

Spaghetti Carbonara

Dodane przez: magdzia44448

Spaghetti Carbonara

Pyszne spaghetti Carbonara z dodatkiem...

Spaghetti carbonara

Dodane przez: joanna30

Spaghetti carbonara

Moja wersja tego pysznego włoskiego...

Spaghhetticarbonara

Dodane przez: Mysiunia

Spaghetti Carbonara

Do tej pory dość sceptycznie podchodziłam...