Spaghetti California

0 (0 ocen)

  • 30 min

Dzisiejsza propozycja makaronowa podawana jest z sosem pomidorowym i kurczakiem duszonym w czerwonym, kalifornijskim winie. Całość jest prosta i szybka w przygotowaniu, ale z pewnością ucieszy nasze kubki smakowe.

  • 30 min

Składniki:

  • - makaron spaghetti
    - pierś z kurczaka
    - 2 szalotki
    - kieliszek czerwonego wina
    - 2 ząbki czosnku
    - 1 puszka pomidorów krojonych
    - 1 łyżka słodkiego sosu sojowego
    - 2 łyżki oliwy z oliwek
    - 1 liść laurowy
    - 1 łyżeczka rozmarynu
    - 2 łyżeczki cukru trzcinowego
    - przyprawa do kurczaka
    - sól i pieprz
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Spaghetti

Spaghetti california - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1 1. Cebule szalotki kroimy w małą kostkę i szklimy je na oliwie z oliwek.
  • 2 2. Pierś z kurczaka kroimy w bardzo drobną kostkę, oprószamy ją przyprawą do kurczaka i dodajemy do zeszklonej szalotki. Wszystko chwilę przesmażamy, a następnie dodajemy liść laurowy i zalewamy kieliszkiem czerwonego wina. Zawartość patelni smażymy na małym ogniu do momentu delikatnego odparowania alkoholu.
  • 3 3. Następnie dodajemy pomidory krojone, 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, rozmaryn oraz cukier trzcinowy i dusimy wszystko około 8 minut.
  • 4 4. Na sam koniec do sosu dodajemy słodki sos sojowy i doprawiamy wszystko solą i świeżo zmielonym pieprzem. Gotowy sos podajemy z makaronem spaghetti ugotowanym al dente. Życzę smacznego! :)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować