Spaghetti bolognese

  • wyświetlono: 602 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Prawdziwe,włoskie spaghetti.

PolskaGotuje
  • 3 porcje
  • Łatwy

Składniki

- makaron spaghetti: 400 gramów
- oliwa: 1 łyżka

- Ząbki czosnku: 2 sztuki
- mięso mielone: 250 gramów
- sól,pieprz,słodka papryka: 1 szczypta
- pomidory w puszce: 400 gramów
- czerwone wino: 0.5 szklanki
- przecier pomidorowy: 4 łyżki
- suszony tymianek: 1 łyżeczka
- świeża bazylia: 1 łyżeczka

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Spaghetti bolognese

  • 1. Na patelni rozgrzać oliwę.
  • 2. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Podsmażyć.
  • 3. Dodać mięso mielone, podsmażać 5 minut, aż się przyrumieni. Rozdrobnić, doprawić solą, pieprzem i słodką papryką.
  • 4. Do mięsa dodać pomidory z puszki wraz z zalewą, łyżką rozgnieść wszystkie grudki mięsa.
  • 5. Dołożyć przecier pomidorowy,wlać wino(ewentualnie wodę), wymieszać, doprowadzić do wrzenia.

    Sos gotować 10 minut, następnie wsypać tymianek i bazylię.
  • 6. W osolonej wodzie z dodatkiem 1 łyzki oliwy ugotować makaron al dente. Odsączyc w durszlaku.

    Można podawać z tartym parmezanem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latozimakuchnia włoskaobiadwiosnawalentynkijesieńkolacja we dwojePRZYJĘCIE DLA DZIECIimprezyspaghetti bolognesedobry_przepis
 

Komentarze

Podobne przepisy

Spaghetti bolognese

Dodane przez: natalieb88

Spaghetti bolognese

Wiedzieliście, że w prawdziwym...

Spaghetti bolognese z mascarpone

Dodane przez: Violetka76

Spaghetti bolognese z mascarpone

Szybki i bardzo smaczny obiad lub...

jhvgjhb

Dodane przez: Magdalena_Z

Ziołowe spaghetti bolognese

Tradycyjne spaghetti z mięsem mielonym...

Sos bolognese

Dodane przez: Ola1984

Spaghetti bolognese

Sos jest pyszny, lekko słodki i...

image-1rn28ck

Dodane przez: natalia2004

spaghetti bolognese

Klasyczne włoskie danie.

Paprykowe spaghetti bolognese

Dodane przez: Kloruś

Paprykowe spaghetti bolognese

Wariacja na temat klasycznego spaghetti...