Spaghetti bolognese

  • wyświetlono: 2736 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 1

To ulubione spaghetti mojej córki.

Katarzyna Janeczko

Składniki

Dla 5-6 osób
250g makaronu spaghetti
400g mięsa mielonego (u mnie wieprzowe - łopatka)
3-4 ząbki czosnku
1 cebula
puszka pomidorów krojonych
2-3 łyżeczki koncentratu pomidorowy
suszone zioła- bazylia, oregano
łyżeczka papryki w proszku
2 łyżki oliwy z oliwek
sól
pieprz świeżo mielony
tarty parmezan do posypania
świeża bazylia do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Spaghetti bolognese

  • 1. Makaron ugotować wg. przepisu na opakowaniu.
    W patelni rozgrzać oliwę, dodać pokrojoną w drobną kostkę cebulę i chwilę podsmażać. Dodać zmielone mięso, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz i suszone zioła. Gdy mięso będzie już podsmażone, dodać paprykę w proszku, pomidory z puszki i koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszać i chwilę dusić. Doprawić solidnie przyprawami. Na talerz wyłożyć makaron, polać sosem, posypać tartym parmezanem.

Porady

1/ Do mięsa można dodać pokrojoną czerwoną paprykę.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadz_roznych_stron_swiatakuchnia włoskaspaghetti bolognese

Komentarze

Podobne przepisy

Spaghetti alla bolognese

Dodane przez: Gospodyni

Spaghetti alla bolognese

Jak dla mnie to najlepsze danie...

Spaghetti bolognese

Dodane przez: danusia19671

Spaghetti bolognese

Moje dzieci wręcz przepadają za...

Spaghetti bolognese

Dodane przez: bogusia82

Spaghetti bolognese

Bardzo smaczne i aromatyczne danie.

Spaghetti bolognese z mascarpone

Dodane przez: Violetka76

Spaghetti bolognese z mascarpone

Szybki i bardzo smaczny obiad lub...

image-11lbsav

Dodane przez: paulette17

Spaghetti bolognese

Szybkie danie. Proste. Zrobi je...

Paprykowe spaghetti bolognese

Dodane przez: Kloruś

Paprykowe spaghetti bolognese

Wariacja na temat klasycznego spaghetti...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE