Spaghetti ala bolognese
- 35 min
Jest to troszkę inny sposób na przygotowanie tradycyjnego spaghetti...jednak moim zdaniem niczym nie odstaje od oryginału.
- 35 min
Składniki:
- Składniki (na około 2-3 porcje), jedna porcja to 300g sosu z mięsem:
-Cebula-1 średnia sztuka
-Marchewka-1 średnia sztuka
-Oliwa z oliwek-1 łyżka
-Czosnek-5g (1 ząbek)
-Mielone mięso wołowe-300g
-Naturalny koncentrat pomidorowy-2 łyżeczki
-Świeże pomidory (bez pestek pokrojone w kostkę)-2 średnie sztuki
-Napój roślinny (np.mleko ryżowe, sojowe...)-1/3 szklanki
-Sól, pieprz, suszone oregano
Spaghetti ala bolognese - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Marchew i cebulkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Rozgrzać mocno patelnię i podsmażyć marchewkę i cebulę na łyżeczce oliwy z oliwek. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, suszonym oregano i bazylią oraz dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Dusimy wszystko przez około 2 minutki, następnie dodajemy mieloną wołowinę i podsmażamy do szarości. Kolejnie dodajemy 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego oraz obrane ze skórki, pokrojone pomidory bez pestek. Dusimy cały sos do rozpadu pomidorów. Pod sam koniec dodajemy napój roślinny i odparowujemy sos do momentu aż zgęstnieje do pożądanej konsystencji. Makaron bezglutenowy gotujemy przez około 7 minut, tak aby był al dente, odcedzamy i łączymy z sosem. Jeżeli chcecie możecie posypać wasze spaghetti odrobiną startego sera.
Porady
Jeżeli nie macie świeżej bazylii spokojnie możecie zastąpić ją suszoną.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Tylko teraz: Roczna prenumerata Elle Decoration z kompletem świec Corina Candles z rabatem 14%. Otrzymujesz 6 numerów Elle Decoration + luksusowe wegańskie świece Corina Candles w specjalnej cenie. ELLE Decoration to najbardziej luksusowy magazyn o wnętrzach i designie.
Najniższa cena rocznej prenumeraty z zestawem świec z 30 dni przed obniżką - 165,00 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 141,90 zł.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Komentarze