Spaghetti a'la bolognese :) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. cebulę obrać, pokroić w piórka i podsmażyć na rozgrzanym oleju. Wrzucić do niej mięso mielone, oraz czosnek przepuszczony przez praskę. Jak mięso ładnie nam się podsmaży, dodajemy pomidory z puszki (razem z zalewą), które wcześniej kroimy (można kupić od razu krojone, ka takie miałam w domu), dokładnie mieszamy, dodajemy zioła (ilość wedle uznania - ja daję dużo, bo lubimy), oraz sos sojowy. Mieszamy, doprawiamy solą i dodajmy cukier do smaku. Na makaron wykładamy mięsko z sosem, można przyozdobić świeżą bazylią :)
Komentarze