Spaghetti

  • wyświetlono: 199 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Ulubione danie mojej rodzinki...no ale cóż w końcu jesteśmy makaroniarzami.Nie jest to klasyczne włoskie spaghetti,jest właśnie takie jak my lubimy.

PolskaGotuje
  • 4 porcje

Składniki

1 opakowanie makaronu spaghetti
500 g mięsa mielonego
200 g koncentratu pomidorowego 30%
2 nieduże marchewki
50 g serka topionego ementaler
3-4 ząbki czosnku
2 łyżeczki posiekanej bazylii
papryczka chilii
2-3 łyżeczki przyprawy do pizzy
2 łyżeczki czubricy czerwonej
płaska łyżeczka soli
2-3 łyżki oliwy
parmezan

Sposób przygotowania przepisu:

Spaghetti

  • 1. W garnku rozgrzewamy oliwę.Wrzucamy rozgnieciony czosnek i mieszając podsmażamy chwilkę.Do czosnku dodajemy mięso mielone.Co jakiś czas mieszamy,aby nie przywarło do dna.Dodajemy startą na drobnych oczkach marchewkę,koncentrat pomidorowy i serek topiony.Podlewamy wodą (około 1/4 szklanki).Doprowadzamy do wrzenia,zmniejszamy gaz i dusimy na małym ogniu do czasu,aż sos się zredukuje.U mnie to trwa około 30 minut.Pamiętajmy o przemieszaniu co jakiś czas sosu.
  • 2. W tym czasie dodajemy wszystkie przyprawy i posiekana bazylię.Ilość przypraw zależy od naszych upodobań.Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu,oczywiście al dente.Gorący makaron polewamy przygotowanym sosem,posypujemy startym parmezanem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kuchnia włoskaobiadimprezy

Komentarze

Podobne przepisy

Wegetariańskie spaghetti z cukinią

Dodane przez: jolantagłówka

Wegetariańskie spaghetti z cukinią

Eksplozja smaku! Zaskakujące połączenie...

Spaghetti I

Dodane przez: Agiatis

Spaghetti

Spaghetti to kolejna potrawa za...

image-1tvv2bk

Dodane przez: Tutu1232

Spaghetti

ulubione danie z dzieciństwa

 spaghetti

Dodane przez: Richan

spaghetti

Pyszne i szybkie

spaghetti napoli

Dodane przez: Marta – redaktor

Spaghetti napoli

Spaghetti napoli czyli spaghetti...

Spaghetti bolognese

Dodane przez: akrobatka22

Spaghetti bolognese

Klasyczne spaghetti bolognese....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE