1.Na patelnię z olejem dodać mięso mielone, rozprowadzić po całej patelni, doprawić solą i pieprzem, odwrócić na drugą str i także doprawić.
2.Pokroić cebulę dodać do mięsa i podsmażyć.
3.Jak mięso będzie już prawie gotowe do patelni dołożyć cały koncentrat pomidorowy.
4.W większym garnku zagotować ok 0,5l wody i dodać kostkę rosołową. Do rosołu dodać zawartość patelni, zagotować, dodającłyżeczkę cukru, szczyptę ziarenek samku i zioła.
5.W 1/3 szkl śmietany rozmieszać 2 łyżki mąki, dodać do sosu przez sitko, zagotuj.
Doprawić
Komentarze