Sos żurawinowy

0 (0 ocen)

  • 30 min

Zdradzę Wam tajemnicę mojego najlepszego sosu żurawinowego. Najbardziej pasuje on do łososia lub kurczaka w cieście francuskim i wtedy zawsze ląduje w ich towarzystwie. Najprostszy bo dwuskładnikowy! Można go również podawać ze schabem pieczonym i zapiekanym serem pleśniowym lub innymi serami.

  • 30 min

Składniki:

  • • 1 szklanka wina czerwonego wytrawnego
    • 1 szklanka dżemu żurawinowego - słoiczek szklankowy

Sos żurawinowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. • Wino gotować na wolnym ogniu, aż zredukuje swą objętość o połowę.
    • Dodać dżem żurawinowy i gotować jeszcze przez 10 minut.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy