Sos ze świeżych pomidorów
- 30 min
świetny do gołąbków, dań makaronowych, dań z kaszy, ryżu...
- 30 min
Składniki:
- pomidory ok. 1 kg
masło 80 g
sól, pieprz biały mielony do smaku
bazylia suszona 2 łyżeczki
czosnek wyciśnięty z 1-2 ząbków
(opcjonalnie)
śmietana 18 % (opcjonalnie)
Sos ze świeżych pomidorów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
4.
Uduszone pomidory zestawić z pieca, posolić, dodać biały mielony pieprz, wyciśnięty czosnek,
suszoną bazylię (ewentualnie świeżą) i śmietanę, wymieszać
- 5. Gdy pomidory trochę przestygną, przetrzeć pomidory za pomocą odpowiedniej końcówki miksera
Komentarze