Sos ze świeżych pomidorów

  • wyświetlono: 261 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

smaczny dodatek do gołąbków i nie tylko

bozena58
  • 30min

Składniki

pomidory ok. 1 kg
masło 80 g
sól, pieprz biały mielony do smaku
bazylia suszona 2 łyżeczki
czosnek wyciśnięty z 1-2 ząbków (opcjonalnie)
śmietana 18 % (opcjonalnie)

Sposób przygotowania przepisu:

Sos ze świeżych pomidorów

  • image-0wvegqm1. Pomidory sparzyć, ściągnąć skórkę i pokroić w ćwiartki
    w rondelku roztopić masło
  • image-1nnt7y12. wrzucić rozdrobnione pomidory do rondla z roztopionym masłem i dusić pod przykryciem około 15 minut
  • image-0cbbfei3. Uduszone pomidory zestawić z pieca, posolić, dodać biały mielony pieprz, wyciśnięty czosnek, suszoną bazylię (ewentualnie świeżą) i śmietanę, wymieszać
  • image-1jm2vbm4. Gdy pomidory trochę przestygną, przetrzeć pomidory za pomocą odpowiedniej końcówki miksera

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Pomidorysos

Komentarze

Podobne przepisy

po upieczeniu

Dodane przez: MagdalenAa

PIZZA z kurczakiem i brokułami + sos ze...

To moja pierwsza w życiu samodzielnie...

Dodane przez: Anulika

Sos ze świeżych pomidorów z mięsem

Tę potrawę robi się dość szybko...

szybki sos ze świeżych grzybów i ziół - wolnakuchnia

Dodane przez: PolskaGotuje

Szybki sos ze świeżych ziół i grzybów

Polecam przepis dla niecierpliwych...

Sos pomidorowy z pomidorów

Dodane przez: Marta – redaktor

Sos pomidorowy z pomidorów

Choć najłatwiej przygotować sos...

sos grzybowy z suszonymi pomidorami

Dodane przez: Violetka76

Sos grzybowy z suszonymi pomidorami

Tradycyjny sos z sezonowych grzybów...

Sos jogurtowy ze szczypiorkiem

Dodane przez: mojacalabria

Sos jogurtowy ze szczypiorkiem

Tym sosem mozemy wzbogacic niemal...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE