Dodane przez: agarybak76
Sos ze świeżych borowików
- wyświetlono: 25357 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
Sos ze świeżych borowików to pyszny i aromatyczny sos, który warto robić w sezonie grzybowym.
Składniki
10 szt świeżych borowików1 cebula
2 łyżki masła
1 łyżka mąki
1 szkl bulionu
1/2 szkl śmietany
pieprz czarny mielony
sól
Sposób przygotowania przepisu:
Sos ze świeżych borowików
- 1. Borowiki oczyścić, umyć i pokroić w małą kosteczkę. Cebulę obrać i również pokroić w bardzo małą kosteczkę, a następnie zeszklić na maśle. Gdy cebula się zeszkli dodać grzyby, wymieszać i dusić na małym ogniu, często mieszając. Gdy z grzybów wyparuje cała woda, dodać mąkę i zasmażać, a następnie dodać bulion, dokładnie wymieszać i gotować. Sos doprawić do smaku pieprzem oraz solą, a na koniec dodać śmietankę, zagotować i podawać od razu po przygotowaniu.
Podobne przepisy
Dodane przez: PolskaGotuje
Szybki sos ze świeżych ziół i grzybów
Polecam przepis dla niecierpliwych...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze