Sos z pigwowca i węgierek
- 60 min
Sos z pigwowca i węgierek jest bardzo smaczny i aromatyczny. Idealnie pasuje do placuszków, naleśników i kopytek.
- 60 min
Składniki:
- śliwki węgierki 1 ,5 kg
cukier brązowy 1/2 kg.
cynamon 2 łyżki
owoce pigwowca 1 kg
goździki całe 4 sztuki
Sos z pigwowca i węgierek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Śliwki wypestkować, przygotować garnek z grubym dnem, wsypać cukier i śliwki dodać goździki oraz pigwowca wypestkowanego, dusić na małym ogniu co jakiś czas mieszając.
Jak owoce się rozgotują wyjąć goździki, sos zmiksować.
Porady
Sos z pigwowca i węgierek to świetny dodatek do racuchów, kopytek na słodko lub naleśników.
Notka redakcyjna
Zobacz też artykuł z poradami: Pigwa – wykorzystaj ją w kuchni!
Podobne przepisy
Komentarze