Sos z papryki

4.48 (188 ocen)

  • 30 min

Sos ten nadaje sie do różnych potraw:)

  • 30 min

Składniki:

  • 3 kg papryki czerwonej
    30 dag papryczki chili
    4 łyżki soli
    1/2 l oleju
    1/2 kg cukru
    500 g przecieru pomidorowego
    2 główki czosnku
    7 listków laurowych
    1,5 szkl octu
Wystaw ocenę:

4.48 (188 ocen)

Zobacz również:

Przetwory Sosy

Sos z papryki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Soz z papryki 1. Paprykę oczyścić i zmielić przez maszynkę.
  • Sos z papryki 2. Z papryczką chili zrobić to samo.
  • 3. Do rondla dać obie papryki, dodać olej, sól i cukier i to gotować 15 minut.
  • Sos z papryki 4. Następnie dodać przecier, listki laurowe, ocet i czosnek wyciśnięty przez praskę i gotować jeszcze 20 minut.
  • 5. Sos dać do słoików i pasteryzować jeszcze 15 minut.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Papryka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować