Sos tatartski
- 1 godz. 10 min
Sos tatarski jest przepysznym dodatkiem do mięs, przekąsek czy nawet kanapek. Ten domowy jest po prostu wspaniały, warto przygotować go na nadchodzące grillowanie czy jako dodatek do śniadania wielkanocnego.
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- Składniki:
200g majonezu
3 łyżki śmietany
1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka chrzanu
2 jajka ugotowane na twardo
1 mała cebula
pół szklanki marynowanych pieczarek
4 ostre ogórki konserwowe (najlepiej piri piri)
1 łyżeczka cukru
Wystaw ocenę:
5 (181 ocen)
Sos tatartski - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Majonez mieszamy ze śmietaną, ugotowanym żółtkami, musztardą i chrzanem. Odstawiamy.
-
2.
Drobno siekamy pieczarki, białka jajek, ogórki oraz cebulkę. Posiekane składniki łączymy z sosem majonezowym. Doprawiamy cukrem, solą i pieprzem. Gotowy sos wstawiamy do lodówki na przynajmniej godzinę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sos tatarski
Przepis na ten sos tatarski otrzymałam od mojej mamy. Najlepsze proporcje, precyzja przygotowania i przyprawy sprawiają, że sos tatarski u mnie w domu pojawia się na święta, ale też jako dodatek do dań z grilla. Jeśli lubicie bardziej pikantne dania, polecam dodać więcej pieprzu - sos tatarski będzie...
Komentarze