Dodane przez: Jola1977-1977
Sos tatartski
- wyświetlono: 385 |
- dodany do książki kucharskiej: 3 |
- polecenia: 1
Sos tatarski jest przepysznym dodatkiem do mięs, przekąsek czy nawet kanapek. Ten domowy jest po prostu wspaniały, warto przygotować go na nadchodzące grillowanie czy jako dodatek do śniadania wielkanocnego.
70min PT70M
Składniki
Składniki:200g majonezu
3 łyżki śmietany
1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka chrzanu
2 jajka ugotowane na twardo
1 mała cebula
pół szklanki marynowanych pieczarek
4 ostre ogórki konserwowe (najlepiej piri piri)
1 łyżeczka cukru
Sposób przygotowania przepisu:
Sos tatartski
- 1.
Majonez mieszamy ze śmietaną, ugotowanym żółtkami, musztardą i chrzanem. Odstawiamy.
- 2.
Drobno siekamy pieczarki, białka jajek, ogórki oraz cebulkę. Posiekane składniki łączymy z sosem majonezowym. Doprawiamy cukrem, solą i pieprzem. Gotowy sos wstawiamy do lodówki na przynajmniej godzinę.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze