Sos słodko- kwaśny

  • wyświetlono: 1445 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 1

Moja rodzina była zachwycona smakiem tego sosu.

1dd

Składniki

3 kg pomidorów Lima
1 kg cebuli
1 czerwona papryka
2 marchewki
puszka kukurydzy
puszka ananasów
1/2 łyżki czosnku granulowanego
2 łyżki musztardy
2 łyżki słodkiej papryki
1/2 płaskiej łyżki curry
1/2 płaskiej łyżki pieprzu
szklanka cukru
szklanka octu
2 łyżki soli
2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej

Sposób przygotowania przepisu:

Sos słodko- kwaśny

  • 1. Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki i kroimy na mniejsze kawałki. Cebulę kroimy w piórka, paprykę w kostkę, a marchewkę w cienkie słupki. Do pomidorów dodajemy cebulę, marchewkę, paprykę i gotujemy na wolnym ogniu godzinę. Po tym czasie dodajemy osączoną z zalewy kukurydzę i ananasy. Do sosu dodajemy wszystkie przyprawy i gotujemy 30 minut. Po tym czasie w 5 łyżkach soku z ananasa rozpuszczamy mąkę ziemniaczaną, wlewamy kilka łyżek gorącego wywaru i wlewamy do wrzącego sosu. Gorący sos wkładamy do czystych i suchych słoików, zakręcamy nakrętki i odstawiamy do góry dnem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylasos pomidorowyPrzetworyna zimęsos słodko kwaśny

Komentarze

Podobne przepisy

Sos słodko-kwaśny

Dodane przez: AnetaJ

Sos słodko-kwaśny

Sos ten idealnie nadaje się jako...

SOS POMIDOROWY SLODKO- KWAŚNY

Dodane przez: ania14071986

SOS POMIDOROWY SŁODKO- KWAŚNY

SOS JEST REWELACYJNY DOSTAŁAM GO...

Słodko- kwaśny sos do spaghetti

Dodane przez: rzelkazag

Słodko kwaśny sos do spaghetti

Razem z Mężem uwielbiamy spaghetti...

sos słodko-kwaśny

Dodane przez: bieniaszka

Sos słodko - kwaśny

Może to nie pora na przetwory ale...

Sos słodko-kwaśny na zimę

Dodane przez: bogusia82

Sos słodko-kwaśny na zimę

Tak przygotowany sos bardzo często...

image-1s2gqn3

Dodane przez: izamendrala

sos słodko- kwaśny

jako dodatek do ryżu lub spagetti

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.