Sos słodko-kwaśny
Składniki:
- 3 kg cukinii,
1 kg papryki,
1 kg cebuli,
sól,
1 szklanka octu,
40 dag cukru,
1 litr koncentratu pomidorowego,
1 łyżka słodkiej papryki,
1 łyżka curry,
1 łyżka chilli,
2 puszki kukurydzy
Wystaw ocenę:
4.97 (169 ocen)
Sos słodko-kwaśny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cukinię, paprykę i cebulę pokroić w kostkę. Posolić i odstawić na około 3 godziny.
- 2. Ocet i cukier zagotować, dodać warzywa wyciśnięte z puszczonego soku,gotować 20 minut, po czym dodać koncentrat pomidorowy, chilli, słodką paprykę i curry, gotować 10 minut, co raz mieszając.
-
3.
Zdjąć z gazu, dodać kukurydzę, wymieszać i gorące wkładać do słoików.
NIE PASTERYZOWAĆ.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_08-2013Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze