Sos słodko - kwaśny

  • wyświetlono: 1183 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Idealny sos do makaronu czy też ryżu, świetnie pasuje jako baza do mięsa gulaszowego. Gorąco polecam.

Anitka0804
  • 10 porcje
  • 50min
  • Łatwy

Składniki

2 kg pomidorów
1/2 kg papryki czerwonej
1/2 kg papryki żółtej
1 kg cebuli
puszka kukurydzy
puszka ananasa
6 ząbków czosnku
2 łyżki musztardy
2 łyżki papryki słodkiej mielonej
1 łyżka curry
1 łyżeczka pieprzu
1 szklanka octu
2 szklanki cukru
2 łyżki soli
2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej

Sposób przygotowania przepisu:

Sos słodko - kwaśny

  • 1. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Cebulę, papryki i ananasa również w kostkę.
  • 2. Czosnek przecisnąć przez praskę. Pomidory zagotować z cebulą i wsypać resztę składników. Gotować ok. 30 minut.
  • 3. Na końcu dodać mąkę ziemniaczaną rozpuszczoną w soku ananasowym.
  • 4. Gorący sos przełożyć do wyparzonych słoiczków, szczelnie zakręcić.
  • 5. Pasteryzować 10 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kukurydzawarzywacebulaPomidoryananascurrydo mięsasosprzyprawyPrzetworydla rodzinysos słodko kwaśnydo makaronupapryka kolorowado ryżudo spagettido makaronudo obiadu

Komentarze

Podobne przepisy

Marynowane gruszki słodko-kwaśne

Dodane przez: Goszka

Marynowane gruszki słodko-kwaśne

Marynowane gruszki są słodko-kwaśne,...

Mix warzyw w słodko – kwaśnej marynacie

Dodane przez: rena123

Mix warzyw w słodko – kwaśnej marynacie

Kolorowa mieszanka warzyw w słodko...

image-28k49fm

Dodane przez: wiesiołek

Ogóreczki słodko - kwaśne

W smaku rewelacyjne, bardzo je...

Sos słodko-kwaśny na zimę ( z cukinią papryką, ananasem i kukurydzą)

Dodane przez: Joanna Kryla

Sos słodko-kwaśny na zimę ( z cukinią papryką,...

Od zawsze uwielbiałam gotowe sosy...

Cukinia w zalewie słodko kwaśnej.

Dodane przez: bienpyt

Cukinia w zalewie słodko-kwaśnej

Smakuju lepiej niż ogórki. Jest...

Dynia słodko-kwaśna

Dodane przez: filolożka89

dynia słodko-kwaśna

Gościła w moim rodzinnym domu od...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE