Domowy sos słodki z chili

  • wyświetlono: 177 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Sos słodki z chili jest doskonałym lekki dodatkiem do mięs, wędlin ,serów, chipsów czy nawet pizzy.

Marta Ryżek-Kalkowska
  • 1 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

2 papryczki chili
0,5 szklanki cukru
0,5 szklanki octu
3 cm korzenia imbiru
2-3 ząbki czosnku
1 mała papryka czerwona
1 łyżeczka soli
2 łyżeczki mąki ziemniaczanej.

Sposób przygotowania przepisu:

Domowy sos słodki z chili

  • składniki1. Do garnka wlewamy 1,5 szklanki wody, dodajemy cukier, ocet i sól, całość doprowadzamy do wrzenia.
    Czerwoną paprykę myjemy , osuszamy i wydrążamy środek. Jedną papryczkę chili pozbawiamy pestek, drugą zostawiamy z pestkami. Wszystkie papryki drobno siekamy.
    Czosnek i imbir obieramy i ścieramy drobno na tarce lub używamy blender. Wszystkie posiekany produkty dodajemy do garnka, gotujemy 15 minut na wolnym ogniu.
    Mąkę ziemniaczaną rozpuścić w niewielkiej ilości wody i stopniowo dodajemy do gotującego się sosu. Konsystencja sosu ma być taka jak rzadki kisiel. Studzimy, przekładamy do słoiczka i przechowujemy w lodówce.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sossos chilichilipapryczka chilisos słodki chili

Komentarze

Podobne przepisy

sos cytrynowy z chili do ryb i drobiu

Dodane przez: rena123

Sos cytrynowy z chili do warzyw, ryb i drobiu

Aksamitny, pyszny sos o smaku i...

Sos słodko - kwaśny z cukinią

Dodane przez: ewiczka2304

Sos słodko - kwaśny z cukinią

Idealny dodatek do makaronu bądź...

Sos słodko-kwaśny z papryki

Dodane przez: 2milutka

Sos słodko-kwaśny z papryki

Tak przygotowany sos słodko-kwaśny...

Domowy sos czosnkowy

Dodane przez: migotka28

Domowy sos czosnkowy

Sos czosnkowy to pyszny i niezastąpiony...

sos zchili

Dodane przez: EwaW2910

sos sojowy z chili

Taki gęsty sos jest świetną marynatą...

Domowy sos barbecue

Dodane przez: Stare Gary

Domowy sos barbecue

Jak sama nazwa wskazuje, sos barbecue...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE