PrzyslijPrzepis.plhttp://www.przyslijprzepis.pl/images/logo.png19874Domowy sos słodki z chilihttps://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/default_view/uploads/media/recipe/0008/82/sos-slodki-z-chili_1.jpeg60004000http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/sos-slodki-z-chili
2 papryczki chili
0,5 szklanki cukru
0,5 szklanki octu
3 cm korzenia imbiru
2-3 ząbki czosnku
1 mała papryka czerwona
1 łyżeczka soli
2 łyżeczki mąki ziemniaczanej.
Sposób przygotowania przepisu:
Domowy sos słodki z chili
1.
Do garnka wlewamy 1,5 szklanki wody, dodajemy cukier, ocet i sól, całość doprowadzamy do wrzenia.
Czerwoną paprykę myjemy , osuszamy i wydrążamy środek. Jedną papryczkę chili pozbawiamy pestek, drugą zostawiamy z pestkami. Wszystkie papryki drobno siekamy.
Czosnek i imbir obieramy i ścieramy drobno na tarce lub używamy blender. Wszystkie posiekany produkty dodajemy do garnka, gotujemy 15 minut na wolnym ogniu.
Mąkę ziemniaczaną rozpuścić w niewielkiej ilości wody i stopniowo dodajemy do gotującego się sosu. Konsystencja sosu ma być taka jak rzadki kisiel. Studzimy, przekładamy do słoiczka i przechowujemy w lodówce.
Ładowanie
Trwa ładowanie...
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie
Komentarze