Sos śliwkowy na ostro
Sos jest świetnym dodatkiem do mięsa, kanapek a nawet pizzy.
Składniki:
- 2 kg śliwek węgierek
10 małych papryczek chili
2 łyżki soli
25 dkg cukru
2 łyżki imbiru
szklanka octu
główka czosnku
Wystaw ocenę:
4.5 (193 ocen)
Zobacz również:
SosySos śliwkowy na ostro - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Śliwki, paprykę, imbir, czosnek obrać. Wszystko drobno pokroić smażyć na wolnym ogniu około 3 godziny. Po tym czasie dodać cukier, sól i ocet gotować około godziny do zgęstnienia. Wystudzić i zblenderować. Przełożyć do wcześniej przygotowanych słoików. Pasteryzować około 30 min.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze