Sos serowy z liści kalarepki
Beata Kasprowicz
- 20 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Nigdy nie wyrzucam liści z kalarepki w odpowiedni sposób przyrządzone są bardzo smaczne dzisiaj proponuję pyszny sos. Można go dodać do mięsa ,ryżu i makaronu .
- 20 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- • liście z 1 lub 2 kalarepek
• 1 łyżka masła
• 2/3 szklanki śmietany kremówki
• 1 szklanka mleka
• 2 trójkąty serka topionego śmietankowy
• sól
• pieprz
• gałka muszkatołowa szczypta
Sos serowy z liści kalarepki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
• liście pokroić w paski zalać wodą zagotować i odcedzić wodę
• Do liści wlać nową wodę gotować aż zmiękną osączyć na sicie
•Rozpuścić masło dodać liście kalarepki dodać śmietanę wymieszaną z mlekiem i serki topione, mieszać aż się zagotuje.
•dodać sól ,pieprz i gałkę muszkatołową zmiksować wszystko blenderem
Podobne przepisy
Komentarze