Sos pomidorowy z groszkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę i czosnek pokrój w drobną kostkę, wlej olej na rozgrzaną patelnię i wrzuć cebulę, zeszklij ją, potem dodaj czosnek i przesmażaj go chwilkę. Marchew zetrzyj na grubych oczkach, dodaj do cebuli i też krótko przesamż, ciągle mieszając.
2.Do wysokiego naczynia wrzuć pomidory i zalewę, wrzuć bazylię i resztę suszonych ziół. Zmiksuj na gładko, wlej na patelnię do pozostałych warzyw. Dodaj też groszek, może być zamrożony. Całość gotuj 5 minut, ciągle mieszając.
3.Makaron ugotuj wg wskazówek na opakowaniu. Ciepły podawaj z gotowym sosem.
Komentarze