sos pomidorowy

  • wyświetlono: 678 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 1

Robię go każdego lata i wykorzystuję całą zimę

kruszka1988
  • 60min

Składniki

8 kg pomidorów
1 kg cebuli
1 szkl oleju rzepakowego
16 ząbków czosnku
1/2 szkl cukru
1 łyżka pieprzu
1 łyżka ostrej papryki
8 łyżeczek oregano
8 łyżeczek bazyli
4 kostki rosołowe
4 łyżki magi
4 łyżki soli

Sposób przygotowania przepisu:

sos pomidorowy

  • 1. Pomidory sparzyć i obrać ze skórki, zagotować. Cebulę obrać, pokroić i zeszklić na oleju. Paprykę umyć i wydrążyć, pokroić w kostkę. Gdy pomidory się rozgotują dodajemy cebulę i wszystkie przyprawy. Całość gotujemy 20 minut. Po przestygnięciu miksujemy blenderem. Wlewamy do słoików i pasteryzujemy 20 minut. Wyciągamy odwracamy do góry dnem i czekamy aż wystygnie.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sezonowe_przysmakispagettisos pomidorowyPokochaj_olej_rzepakowysos lazania

Komentarze

Podobne przepisy

SOSIK

Dodane przez: Aninka88

SOS POMIDOROWO-CUKINIOWO-PAPRYKOWY

pyszny sos, którego możemy używać...

Sos pomidorowo paprykowy ostry

Dodane przez: mysza75

Sos pomidorowo paprykowy ostry

Miał być ketchup ostry stwierdziłam...

Szybki sos pomidorowy

Dodane przez: PatiGotuje

Szybki sos pomidorowy

Ten sos jest chyba najszybszy i...

Sos pomidorowy z groszkiem

Dodane przez: Iwona75

Sos pomidorowy z groszkiem

Bardzo łatwy i szybki sos pomidorowy....

Sos paprykowo-pomidorowy na zimę

Dodane przez: kasmat

Sos paprykowo-pomidorowy na zimę

Używam tego sosu do zimowych zup,...

Pikantny sos paprykowo - pomidorowy

Dodane przez: Futka

Pikantny sos paprykowo - pomidorowy

Bardzo lubię zdrowe, warzywne sosy,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE