Sos pomidorowy

5 (151 ocen)

Doskonały sos pomidorowy ze swojskich pomidorów do makaronu

Składniki:

  • - 2 łyżki masła
    - 1 czubata łyżka mąki lub dwie płaskie
    - 5-6 pomidorów lub 1 słoik pomidorów w sosie własnym przepis w mojej kolekcji
    - kilka listków bazylii i szczypiorek
    - 1 łyżka papryki słodkiej można dodać szczyptę ostrej
    - 1/2 kostki rosołowej warzywnej
    - sól pieprz do smaku
Wystaw ocenę:

5 (151 ocen)

Zobacz również:

Sosy

Sos pomidorowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. - Rozpuścić masło dodać mąkę wymieszać wlać szklankę wody mieszać do zagotowania( jest gęste ale dojdą pomidory )
  • 2. - Pomidory zmiksować blenderem przelać przez sito aby oddzielić od pestek i skórek dodać do sosu( można użyć pomidory z puszki lub słoika wystarczy zmiksować je blenderem ) Razem zagotować w razie potrzeby jak jest sos za gęsty dolać troszkę wody
    - Dodać kostkę rosołową paprykę ,pokrojony szczypiorek i bazylię dobrze wymieszać Doprawić solą i pieprzem do smaku
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować