Sos pomidorowo-ziołowy do pizzy

  • wyświetlono: 803 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszny sos idealny jako podkład do pizzy.

  • 20min

Składniki

4 ząbki czosnku
10 pomidorów suszonych w oleju
odrobina oleju spod pomidorów
150 ml przecieru pomidorowego
płaska łyżeczka suszonej bazylii
pół płaskiej łyżeczki suszonego tymianku
pół płaskiej łyżeczki suszonego rozmarynu
sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Sos pomidorowo-ziołowy do pizzy

  • składniki1. Czosnek obrać, rozgnieść, posiekać i utrzeć nożem razem z odrobiną soli.
    Pomidory wyjąć z zalewy, drobniutko posiekać.
  • zredukowany sos2. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju spod pomidorów. Wrzucić roztarty czosnek i smażyć kilka sekund. Dodać pomidory i podsmażać kolejne kilka sekund - czosnek ma się jedynie zeszklić, nie może złapać koloru. Wlać przecier pomidorowy i na małym ogniu redukować.
    Krok
  • 3. Do zredukowanego sosu dodać zioła, pieprz i sól. Wymieszać i zdjąć z ognia.
  • zastosowanie dla sosu4. Wystudzić sos. Gotowym można smarować pizzę, ale też wszelkie zapiekanki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilz_roznych_stron_swiataPomidoryczosnekzioła

Komentarze

Podobne przepisy

Sos do pizzy

Dodane przez: 23ewelina

Sos do pizzy

Aromatyczny sos,najlepszy bo własnej...

Szybki sos do tostów, pizzy

Dodane przez: MonikaW

Szybki sos do tostów, pizzy

Bardzo smaczny, szybki sos idealny...

Sos do pizzy z cukinii

Dodane przez: Mienta

Sos z cukinii do pizzy

Naprawdę przepyszny sos na spód...

image-0vvp0nk

Dodane przez: Kuchnia Ilony

sos do pizzy

Świetny dodatek, nie tylko do pizzy

Sos pomidorowy do pizzy

Dodane przez: JOANNA 55a

Sos pomidorowy do pizzy

To, co przygotujemy sami zawsze...

sos pomidorowy

Dodane przez: lalexiandra

Błyskawiczny sos do pizzy(i nie tylko)

Przepis na ten sos jest w mojej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE