Sos mięsno-warzywny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę obrać, pokroić w półplasterki i zeszklić na oleju. Dodać mięso i smażyć wszystko przez 5 minut często mieszając. Do mięsa dodać tyle wody żeby je przykryła. Dodać warzywa i dusić 20min. Dodać przecier pomidorowy, zioła prowansalskie i zagotować. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać z ziemniakami, makaronem, ryżem lub kaszą. Można posypać dowolną zieleniną.
Komentarze