Sos meksykański do ryżu

  • wyświetlono: 650 |
  • dodany do książki kucharskiej: 11 |
  • polecenia: 0

Najlepszy domowy sos po meksykańsku do gotowanego na sypko ryżu. Przygotowanie zajmuje nam tylko chwilę , z ryżem tworzy pyszne ciepłe danie które dodaje energii na chłodniejsze dni, można go odgrzewać , co pozwala na poświęcenie czasu, wtedy gdy go mamy.

IMG_20180423_133914
  • 6 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

70 dag podudzi z kurczaka bez skóry lub fileta z kurczaka
1 duża cebula
1 czerwona papryka,
1 puszka czerwonej fasoli,
1/2 puszki kukurydzy
1 puszka pomidorów,
½ szklanki wody
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka cukru
olej do podsmażenia mięsa
sól morska do smaku
pieprz świeżo mielony do smaku
słodka i ostra papryka do smaku
kilka kropel tabasco

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Sos meksykański do ryżu

  • 1. Uda z kurczaka opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć i pokroić w kostkę, następnie doprawić solą i pieprzem.

    Posiekaną w kostkę cebulę zeszklić na rozgrzanym oleju- (2-3 łyżki ) w garnku, dodać pokrojonego kurczaka i podsmażyć chwilę pod przykryciem , dodać pokrojoną w paski paprykę.
  • 2. Całość smażyć do czasu gdy papryka lekko zmięknie, podlać wodą, dodać koncentrat, cukier i pomidory z puszki oraz wszystkie przyprawy.

    Wymieszać i dosypać osączoną z zalewy kukurydzę oraz czerwoną fasolkę. Zagotować, zestawić z ognia.

    Doprawić do smaku sosem tabasco. Można przed podaniem posypać startym serem żółtym.

    Podawać do gotowanego na sypko ryżu.


    Smacznego !

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latozimawarzywapaprykaobiadwiosnana ciepłomięso z kurczakafasola czerwonakuchnia meksykańskajesieńjednogarnkowesos do ryżumięsny sosdodatek do ryżu
 

Komentarze

Podobne przepisy

Młoda kapusta do obiadu

Dodane przez: Gregorhspeed

Młoda kapusta do obiadu

No i w końcu pojawiła się w sklepach...

Buraczki do obiadu.

Dodane przez: BABECZKA 35

Buraczki do obiadu.

Zdrowy dodatek do obiadu.

Ryż z pieczarkami

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Maślany ryż z pieczarkami

To doskonały dodatek do mięs,ale...

Ryż z warzywami

Dodane przez: czarrna

Ryż z warzywami

Ryż duszony z warzywami

marchewka do obiadu

Dodane przez: wiola

Marchewka do obiadu

Pyszna marcheweczka będzie doskonałym...

buraczki zasmażane do obiadu

Dodane przez: Skotka

Buraczki zasmażane do obiadu

Buraczki według przepisu mojej...