Sos kurkowy z kurczakiem i serkiem śmietankowym
Bożena Matuszczyk
- 60 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Sos kurkowy który dzisiaj przygotowałam jest bardzo smaczny.
Jego gęstość uzyskałam przez dodanie do sosu śmietankowego serka.
Serek spowodował że sos wyszedł bardzo gęsty i smaczny, a podany z ugotowanym makaronem stanowi pyszne danie obiadowe.
- 60 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- piersi z kurczaka 300 g,
kurki 250 g,
serek topiony 200 g,
czosnek 2 ząbki,
olej rzepakowy 2 duże łyżki,
masło 1 duża łyżka,
duża cebula 1 szt,
sól 1 szczypta,
czarny pieprz mielony 1 szczypta,
przyprawa do drobiu 1 łyżka,
natka pietruszki 1 pęczek,
Dodatkowo:
makaron penne 250 g,
śmietana 30% 200 ml,
0 (0 ocen)
Sos kurkowy z kurczakiem i serkiem śmietankowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Delikatnie solimy, podsmażając na wolnym ogniu.
Gdy cebula się zeszkli dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek.
Pierś kurczaka po oczyszczeniu i osuszeniu kroimy w paski, następnie mieszamy z przyprawą do drobiu, dodajemy do cebuli i smażymy kilka minut.
Dodajemy oczyszczone kurki i smażymy na małym ogniu około 10 minut do momentu aż puszczą sok i zmiękną, po czym dodajemy serek śmietankowy topiony i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia serka i powstania gęstego sosu.
Całość dusimy jeszcze około 3 minut, doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Na koniec obficie posypujemy poszatkowaną natką pietruszki.
Gdyby sos wyszedł za gęsty, dodajemy śmietanę 30% (dodajemy ją stopniowo aby uzyskać odpowiednią konsystencję).
Podajemy z ugotowanym, ulubionym makaronem.
Porady
Przyprawy dodajemy do smaku.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Czosnek Grzyby Kurczak Makaron Olej Przyprawy Serek Śmietana Natka pietruszki
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Wprowadź kod na stronie www.topsecret.pl/ona lub pokaż go w jednym z ponad 100 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Darmowa dostawa oraz próbki i prezenty w każdym zamówieniu. Nie wiesz jaki kosmetyk wybrać dla swojej skóry? W Topestetic możesz skorzystać z bezpłatnej porady kosmetologów przez czat, mailowo lub telefonicznie — a także w gabinecie na warszawskim Wilanowie. Sprawdź na topestetic.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze