sos kurkowo- śmietanowy
- 30 min
Ten sos sama wymyśliłam bardzo mojej rodzinie on smakuje:)
- 30 min
Składniki:
- 200ml śmietany 30%
pora
pieruszki
250g kurek
pieprz
sól
masło
Sos kurkowo- śmietanowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Podsmażyć kurki, dodać troszkę soli i soku z cytryny zeby się nie z czarnialy i przykryc przykrywka dodać po 15 minutach duszenia pokrojony pór kawałek i zostawić pod przykrywką na 10 min po tych 10 min ściągnąć pokrywkę zeby woda wyparował i na sam koniec dodać śmietany 30% i pogotować przez 2 min i dodać pieprzu na sam koniec pych moje dzieciaczki uwielbiają to jesc:)
Porady
rada jeśli sa gorzkie kurki można dodać troszke miodu lub cukry żeby gorycz usunąć.
Komentarze