Sos do pizzy

  • wyświetlono: 401 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Aromatyczny sos,najlepszy bo własnej roboty.

23ewelina
  • 4 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

2 kg pomidorów malinowych
3 cebule
5 ząbków czosnku
oliwa
sól
pieprz
2 łyżeczki bazylii
łyżeczka oregano

Sposób przygotowania przepisu:

Sos do pizzy

  • 1. Pomidory parzymy we wrzątku,ściągamy skórkę.Zgniatamy w dłoniach,kładziemy na sito,aby jak najwięcej soku wypłynęło.
    2.Cebulę kroimy w kosteczkę,podsmażamy na rozgrzanej oliwie na złoto.Dodajemy pomidory.Czosnek obieramy,kroimy w plasterki,dorzucamy do pomidorów.Dusimy,aby jak najwięcej soku odparowało.Przyprawiamy solą i pieprzem,bazylią oraz oregano.
    3.Sos lekko blendujemy,przelewamy do słoiczków,pasteryzujemy 10 minut.

Porady

Idealny do pizzy,można go jeść z frytkami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Pomidoryoreganobazylia

Komentarze

Podobne przepisy

Domowy sos pomidorowy

Dodane przez: AnkaFiranka

Sos pomidorowy np. do pizzy

Aby nie faszerować się chemią,...

Sos do pizzy ze świeżych pomidorów

Dodane przez: benka

Sos do pizzy ze świeżych pomidorów

Sos musi długo pyrkać na kuchni,...

sos pomidorowy

Dodane przez: lalexiandra

Błyskawiczny sos do pizzy(i nie tylko)

Przepis na ten sos jest w mojej...

 Pomidorowo-paprykowy sos do pizzy

Dodane przez: Anyzkowo

Pomidorowo-paprykowy sos do pizzy

nadaje nowy smak pizzy

image-21jikrk

Dodane przez: Marica738

Sos pomidorowy do pizzy i nie tylko

Pyszny domowy sos pomidorowy do...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE