Sos czosnkowy z koperkiem - ostry
- 10 min
Jeszcze rok temu nie lubiłam sosu czosnkowego, nie lubiłam czosnku ogólnie... A dziś zajadam się takim ostrym sosem czosnkowym jak delicją :)
- 10 min
Składniki:
- 2 główki czosnku
3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
1 łyżka śmietany 30%
1 łyżeczka posiekanego koperku
sól i pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
4.98 (153 ocen)
Sos czosnkowy z koperkiem - ostry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Główki czosnku dzielimy na ząbki i obieramy. Wszystkie przeciskamy przez praskę. Następnie dodajemy 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego i 1 łyżkę śmietany 30%, całość dokładnie mieszamy. Do smaku przyprawiamy solą i pieprzem (pieprzu nie za dużo, bo już czosnek nadaje ostrość całości). Dosypujemy posiekany koperek i ponownie mieszamy do połączenia wszystkich składników. Odstawiamy na godzinę, aby smaki dobrze się "przegryzły".
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Czosnek
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze