sos czekoladowy do mięs
- 45 min
Wczoraj po raz kolejny obejrzałam film "Czekolada" ze świetnymi kreacjami aktorskimi J. Binoche i J. Deppa, to mi przypomniało o tym sosie. Czekoladowy pikantny sos wyśmienicie komponuje się z każdym rodzajem mięsa.
- 45 min
Składniki:
- 3 niewielkie czerwone cebule
2 łyżki masła
2 łyżki octu balsamicznego
2 łyżki miodu
pół szklanki bulionu
pół tabliczki gorzkiej czekolady minimum 70%
sól
szczypta kminu rzymskiego
szczypta cynamonu
pół łyżeczki chili, można również użyć świeżej lub suszonej papryczki
skórka z limonki
4.5 (187 ocen)
Sos czekoladowy do mięs - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebule obieramy i drobno kroimy. Następnie dusimy je na maśle, dodajemy sól, ocet i miód. Dusimy ok. 10-15 minut. Następnie dodajemy bulion, czekamy, aż się zagotuje. Dodajemy gorzką czekoladę. Chwilę gotujemy, następnie dodajemy przyprawy do smaku. Podajemy z ulubionym rodzajem mięsa.
Porady
Ocet balsamiczny i bulion można zastąpić czerwonym wytrawnym winem i porto w proporcjach pół na pół.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Rabat do 40% na wszystkie produkty ze specjalnej zakładki www.pakamera.pl/szalenstwozakupow. Odkryj niepowtarzalne produkty polskich marek w wyjątkowych cenach i ciesz się zakupami. Rabat łączy się z innymi promocjami i kodami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena bransoletki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 129 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 103 zł.
Pozostałe produkty widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze