Orientalny sos curry z oryginalnym dodatkiem w postaci rodzynków. Niezastąpiony dodatek do potraw wielkanocnych, ale i rozmaitych dań nie tylko świątecznych.
Sos curry z rodzynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rodzynki sparzyć, osączyć, następnie posiekać.
Jogurt, majonez, sok z cytryny i sos sojowy dokładnie wymieszać. Wsypać curry, owoce kolendry oraz kardamon – wymieszać.
2.Dołożyć rodzynki, cebulę, obrany i posiekany czosnek, a także natkę pietruszki. Całość ponownie wymieszać i doprawić do smaku solą.
Komentarze