Sos beszamelowy
- 15 min
- Dla 10 osób
Proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu danie. Polecam!
- 15 min
- Dla 10 osób
Składniki:
- -30 g masła
-2 łyżki mąki
-300 ml mleka
-sól morska
-szczypta gałki muszkatołowej
-1/2 szklanki tartego parmezanu
Sos beszamelowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło roztapiamy na patelni. Dodajemy mąkę i smażymy przez około 2 minuty na małym ogniu ciągle mieszając. Stopniowo wlewamy mleko cały czas mieszając aż sos zgęstnieje i będzie gładki. Doprawiamy solą, gałką muszkatołowa, dodajemy połowę startego sera. Mieszamy i podgrzewamy aż ser się rozpuści.
Komentarze