SORBET Z KIWI z nutą pigwy ...... dla dorosłych

Sorbet z kiwi z nutą pigwy ...... dla dorosłych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Przygotować syrop cukrowy do sorbetu: do wody niegazowanej wsypac cukier i zagotowac. Ostudzic.
  Z cytryny wycisnąc sok.
• 2. Kiwi obrac ze skórki i zmiksować dobrze.
• 3. Zmiksowany mus kiwi przetrzec przez sitko.
• 4. Poprzez przecieranie powstanie fajna konsystencja z kiwi, ktorą pozniej dołozymy do sorbetu.
• 5. Ubić białko.
• 6. Białko ma być ubite na sztywno.
• 7. Ubite białko mieszamy dokładnie z przetartą konsystencją kiwi.
• 8. Dodajemy do tego nalewkę z pigwy oraz sok z cytryny i syrop z cukru.
• 9. Dokładnie mieszamy.
• 10. Wstawiamy do zamrażarki i wystarczy jak w trakcie zamrazania dwa razy przemieszamy. Mrozimy kilka godzin.
  Mozemy dowolnie spozywac z dowolnymi dodatkami.