Sorbet z czarnej porzeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do garnka wlewamy wodę, dodajemy cukier, zagotowujemy.
Czarną porzeczkę blenderujemy. Wrzucamy do przestudzonego syropu z wody i cukru. Mieszamy, przekładamy do pojemnika, wkładamy do zamrażarki. Co godzinę dobrze mieszamy, czynność powtarzamy kilkakrotnie. Ma to na celu zapobieganie zbryleniu się sorbetu.
Komentarze