Sorbet owocowy. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z truskawek usuwamy szypułki płuczemy, kiwi i ananasa obieramy ze skórki jak rowniez zdrewnialy srodek w ananasie
2.Owoce kroimy na mniejsze kawałki (każdy owoc osobno) i miksujemy.
3.Ja nie dodawałem cukru do owoców. Ale radze spróbować przed włożeniem do zamrażalnika czy odpowiada nam smak. Jeśli zmiksowane owoce są kwaskowate dodajmy cukier i ponownie miksujmy.
4.Tak przygotowany owocowy mix wkladamy do zamrażalnika do momentu zamrożenia.
Następnie około 10-20 min przed podaniem wyjmujemy z lodwki by sorbet miał konsystencje dobrą do podania.
Komentarze