Sorbet malinowy
Najłatwiejszy i najsmaczniejszy deser na świecie. Jest orzeźwiający i mniej kaloryczny niż lody.
Składniki:
- ● 75 dag malin
● 3/4 szkl. cukru
● kilka borówek
● listki mięty
Sorbet malinowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cukier zagotowujemy z 3/4 szklanki wody. Studzimy.
- 2. Maliny przebieramy, myjemy. Kilka odkładamy do dekoracji, resztę miksujemy. Syrop wlewamy do musu i ponownie miksujemy.
- 3. Mus wstawiamy do zamrażarki na 3 godziny. Co 30 minut mieszamy. Przed podaniem jeszcze raz miksujemy. Przekładamy do pucharków, dekorujemy malinami, borówkami i listkami mięty.
Porady
Do musu można dodać 2-3 łyżki soku z cytryny.
Komentarze