Sola pieczona w foli z koprem i majonezem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety jeśli mrożone rozmrozić w mleku.
Sole umyć , osuszyć.
2.Arkusze folii aluminiowej posmarować oliwą , na każdy położyć rybę.
Filet skropić sokiem z cytryny , oprószyć solą , pieprzem oraz posypać koprem i natką pietruszki.
Polać lub posmarować majonezem.
Na wierzch ułożyć po gałązce kopru oraz parę wiórek masła, zawinąć rybę.
3.Piec 25 min w piekarniku nagrzanym do 180st.
Rybę podawać z młodymi ziemniakami w koprze lub z ryżem.
Komentarze