Sok z winogron ogrodowych

4.5 (155 ocen)

  • 1 godz. 30 min

Winogrona przetwarza się na wiele sposobów. Są one źródłem wielu cennych składników dla naszego organizmu. Poza tym są bardzo smaczne więc zatrzymajmy ich smak w soku, który wzmocni nas przez okres zimy.

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • 2 kg winogron
    1/2 kg cukru
Wystaw ocenę:

4.5 (155 ocen)

Zobacz również:

Przetwory Wina Sok

Sok z winogron ogrodowych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Winogrona gotować parę minut, aż puszczą sok 1. Winogrona umyć, obrać, przełożyć do garnka i zmiażdżyć tłuczkiem. Gotować na małym ogniu parę minut, aż puszczą sok.
  • 2. Następnie przetrzeć przez sito, dodać cukier i ponownie zagotować, mieszając. Gorący sok wlewać do wyparzonych słoików i pasteryzować 10 minut.

Porady

Ilość cukru można zwiększyć, jeśli winogrona są kwaśne.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Soki Winogrona

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować