Domowy sok z kwiatu czarnego bzu
Ela Ślązak
- 60 min
- Dla 4 osób
Zdrowy sok, na wszelkie dolegliwości :)
- 60 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 35 baldachów kwiatowych
1,5 litry wody
kilogram cukru
1 cytryna
Domowy sok z kwiatu czarnego bzu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wodę, cukier i cytrynę pokrojoną w plastry zagotować. Kwiaty bzu ułożyć na ściereczce na ok. 2 godziny by pozbyć się robaczków. Następnie przełożyć je do garnka, zalać ostudzonym syropem i odstawić na 48 godzin. Po tym czasie kwiaty przecedzić i wycisnąć z nich wchłonięty sok. Zagotować i na gorąco zlewać do butelek. Odstawić przykryte ściereczką do wystygnięcia.
Komentarze