Soczyste roladki drobiowe z pietruszką

4.5 (173 ocen)

  • 15 min

Proste do przygotowania roladki drobiowe są soczyste i aromatyczne, polecam do młodych ziemniaków i mizerii z ogórka.Te robiła sama moja córcia nie wyszły może idealnie ale było smacznie, mimo że przepis prosty może komuś się przyda?

  • 15 min

Składniki:

  • 1 podwójny filet z kurczaka
    80 g sera żółtego np gouda
    2 łyżki majonezu
    pęczek natki pietruszki
    sól morska do smaku
    pieprz czarny grubo mielony do smaku

    Panierka:
    1 jajko
    mąka pszenna
    bułka tarta
    olej do smażenia
Wystaw ocenę:

4.5 (173 ocen)

Soczyste roladki drobiowe z pietruszką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-0p232uu 1. Mięso płuczemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, rozcinamy na 4 kotlety, rozbijamy delikatnie tłuczkiem do mięsa aby nie porozrywać włókien, oprószamy solą i pieprzem z jednej strony.Smarujemy równomiernie majonezem.Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach, pietruszkę siekamy drobno nożem, posypujemy filety.Zawijamy ciasno roladki panierujemy w rozkłóconym jajku,bułce tartej smażymy na rozgrzanym oleju na złocisty kolor.
    Podajemy.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak Mięso

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować