Soczyste Polędwiczki z Piersi Kurczaka

4.94 (181 ocen)

Zdobywca nagrody

Przepis dnia
  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Szybkie do przygotowania,delikatne,soczyste i niesamowicie smaczne.

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 kg polędwiczek z piersi kurczaka
    2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
    1 łyżeczka sody
    2,3 łyżki soku z cytryny
    1 łyżeczka soli
    1 łyżeczka słodkiej papryki
    1/4 łyżeczki ostrej papryki

    Dodatkowo:

    mąka pszenna do obtoczenia mięsa
    olej do smażenia
Wystaw ocenę:

4.94 (181 ocen)

Soczyste polędwiczki z piersi kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Soczyste polędwiczki. 1. Polędwiczki z piersi kurczaka umyć osuszyć-jeśli używamy piersi z kurczaka,to przekroić na dwie części,każdy kawałek piersi pokroić pod skosem w paski,wrzucić do miski.Do mięsa wsypać wszystkie sypkie składniki,wlać sok z cytryny,następnie całość wymieszać dobrze ręką.
    Odstawić na 15 min.po tym czasie kąski obtoczyć w mące i smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano.
    Po upieczeniu odkładać na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym,żeby odsączyć z nadmiaru oleju.
    Podawać z ulubionymi dodatkami.

Porady

Zamiast polędwiczek można użyć piersi z kurczaka.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mięso Polędwica wieprzowa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować