Soczyste niebiańskie roladki z indyka i łopatki wieprzowej
- 3 godz.
Pyszne roladki dzięki swojej marynacie mają wspaniały i niepowtarzalny smak, wynik kulinarnego eksperymentu, zachwycił podniebienia moich domowników, także dzieci.
- 3 godz.
Składniki:
- 4 grube plastry fileta z indyka
30 dkg łopatki mielonej
1 marchew
20 dkg pieczarek
1/3 średniego słoika majonezu helmans
wegeta
sól
pieprz
curry
1/4 kostki masła
0,5 l rosołu lub bulionu z kostki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Soczyste niebiańskie roladki z indyka i łopatki wieprzowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Mięso mielone solimy do smaku dodajemy trochę wegety, nakładamy na filet z indyka na środku nakładamy cienki pasek marchewki i pieczarkę, zwijamy.
obtaczamy w mące.
Na głębokiej patelni roztapiamy masło i wrzucamy pokrojone na 4 bądź na 6 pieczarki chwile podsmarzamy i układamy roladki uważając aby się nie przypaliły ( ze względu na mąkę) podczas pieczenia podlewamy bulionem, powstanie od razu pyszny sos .
pieczemy około 1,5 do 2 godzin ( można dodać kieliszek wódki bądź spyrytusu- spowoduje to szybsze upieczenie i miękciejsze roladki) te wychodzą pyszne o maślanym posmaku, delikatne i soczyste.
Porady
Można dodać kieliszek wódki bądź spyrytusu- spowoduje to szybsze upieczenie i miękciejsze roladki) te wychodzą pyszne o maślanym posmaku, delikatne i soczyste.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Indyk
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze