Soczyste Mielone Drobiowe Z Cukinią

  • wyświetlono: 80 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Przed świętami przygotowałam takie kotlety i bardzo nam smakowały. Kotlety są niezwykle delikatne i soczyste, nie zapychają i można je przygotować również w piekarniku :)

gotowanietoproste
  • 5 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

Składniki na około 10 kotletów

1 średnia cukinia
400 g mięsa mielonego np. indyka
1/2 główki cebulki startej na tarce na najmniejszych oczkach
1 ząbek czosnku
1 całe jajko
1/2 małej bułki, może to być kajzerka namoczona i odciśnięta z nadmiaru płynu (namoczyć możemy w mleku lub wodzie)
1 łyżeczka suszonych warzyw
sól, pieprz
bułka tarta do obtoczenia

Sposób przygotowania przepisu:

Soczyste Mielone Drobiowe Z Cukinią

  • 1. 1. Cukinie obieramy ze skórki i jeśli jest młoda to trzemy ja ze skórką i ostawiamy na 10 minut aby puściła sok. Zebrany sok odcedzamy.
    2. Mięso mieszamy razem z namoczona bułką, starta cukinią, cebulką, jajkiem, suszonymi warzywami oraz solą i pieprzem. Wyrabiamy je dotąd aż nie będzie przywierać do dłoni.
    3. Następnie formujemy kotlety i obtaczamy je w bułce tartej.
    Gotowe kotlety obsmażamy na oleju na rumiano z każdej strony lub układamy na blaszce do pieczenia i pieczemy w 180 przez około 25-30 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

dróbCukiniakotlety mielonemielone drobiowesoczyste mielonemielone z cukiniąkotlety z cukiniąz drobiudomowe mielone

Komentarze

Podobne przepisy

Roladki drobiowe z kurkami i oscypkiem

Dodane przez: Martyna1991

Roladki drobiowe z kurkami i oscypkiem

Aromatyczne, pyszne, roladki drobiowe...

Kotlety mielone z makreli z suszonymi pomidorami

Dodane przez: kuchenny świat

Kotlety mielone z makreli z suszonymi pomidorami

Zapraszam na smaczne rybne kotlety....

mielone indycze z grzybami i groszkiem

Dodane przez: Bożena Z.

Kotleciki mielone indycze z grzybami i groszkiem

smaczne , miekkie i soczyste,...

Buraczki z cukinią

Dodane przez: Patusia

Buraczki zasmażane z cukinią

Łagodne w smaku, można je również...

Matiasy w ostrym sosie z cukinią, papryką, cebulą

Dodane przez: kuchenny świat

Matiasy w ostrym sosie z cukinią, papryką,...

Zapraszam na pyszne matiasy. Przygotowane...

Potrawka warzywna

Dodane przez: ewaeu

Potrawka warzywna z kapustą pekińską i cukinią

Kapusta pekińska to jedno z moich...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE