Soczyste duszone żeberka

  • wyświetlono: 3039 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Mięsko proste w przygotowaniu a jakie pyszne.

32
  • 2min

Składniki

ok. 1 kg żeberek
przyprawa Delikat
2 cebule
2 marchewki
sól
pieprz
2 kostki rosołowe
kilka ziarenek ziela angielskiego
2 listki laurowe
woda
olej

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Soczyste duszone żeberka

  • 1. 1. Żeberka posypać dość sporą ilością przyprawy do mięsa (ja używam Delikat z Knorra).
    2. Obsmażyć na rumiany kolor.
    3. Przełożyć do garnka i podlać wodą tak, żeby przykrywała połowę żeberek.
    4. Na oleju pozostałym na patelni podsmażyć cebulę i marchewkę.
    5. Dodać przyprawy- ziele angielskie, listki laurowe, pieprz, sól.
    6. Dodać podsmażone warzywa- cebulę i marchewkę.
    7. Dusić pod przykryciem ok. 1 h 10 min, co jakiś czas mieszając.
    8. W razie potrzeby podlać niewielką ilością wody.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadżeberka
 

Komentarze

Podobne przepisy

Żeberka duszone

Dodane przez: Elysse

Duszone żeberka w sosie

Żeberka najlepsze są z grilla,...

Żeberka duszone  z pieczarkami

Dodane przez: smak i uczucie

Żeberka duszone z pieczarkami

Delikatne, miękkie, soczyste.......


Żeberka duszone w młodej kapuście

Dodane przez: Martyna1991

Żeberka duszone w młodej kapuście

Rozpływające się w ustach duszone...

Żeberka duszone w warzywach

Dodane przez: 2milutka

Żeberka duszone w warzywach

Żeberka wieprzowe idealnie nadają...

Żeberka

Dodane przez: Cukiereczek

Żeberka duszone w kapuście

To danie ma już kilkadziesiąt lat,...

Duszone Żeberka.

Dodane przez: quchniakaroli

Duszone żeberka

Kruche mięso łatwo odchodzące od...